Loading...
 
Home  |  Press Room  |  Announcements

Press Room

Announcements

Η κυπριακή γαστρονομία «ταξίδεψε» στο Τόκιο μέσω της FOODEX JAPAN 2026

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η προβολή των κυπριακών προϊόντων στην 51η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOODEX JAPAN 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 10 έως τις 13 Μαρτίου στον εκθεσιακό χώρο Tokyo Big Sight στην Ιαπωνία. Η διοργάνωση επιβεβαίωσε τη θέση της ως η σημαντικότερη εμπορική έκθεση του κλάδου στην Ασία, προσελκύοντας φέτος περισσότερους από 72.000 επαγγελματίες επισκέπτες και 2.930 εκθέτες από 74 χώρες και περιοχές.

Η συμμετοχή υλοποιήθηκε με πρωτοβουλία του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, σε συνεργασία με το Κυπριακό Εμπορικό Κέντρο στο Τόκιο, κι εντάχθηκε στο Ευρωπαϊκό Περίπτερο (EU Pavilion), εξασφαλίζοντας υψηλή ορατότητα και πρόσβαση σε ένα εξειδικευμένο δίκτυο αγοραστών, εισαγωγέων και εκπροσώπων του κλάδου HORECA. Μέσω του συντονισμού της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, επιλεγμένη γκάμα κυπριακών προϊόντων παρουσιάστηκε και προωθήθηκε δυναμικά, επιτρέποντας στους επισκέπτες να γνωρίσουν την ποιότητα και την αυθεντικότητα της κυπριακής παραγωγής.

Κεντρική θέση κατείχε το χαλλούμι, το οποίο προσφέρθηκε για γευσιγνωσία σε μεγάλο αριθμό επισκεπτών, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή του αναγνωρισιμότητα και προσελκύοντας το ενδιαφέρον επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στη μεσογειακή διατροφή. Παράλληλα, οι κυπριακοί οίνοι κατέγραψαν εξαιρετικές επιδόσεις στο πλαίσιο της προώθησης των ευρωπαϊκών κρασιών. Η παρουσία της Κύπρου συμπληρώθηκε από εκλεκτά ελαιόλαδα – με το αρωματισμένο ελαιόλαδο εσπεριδοειδών να ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του γεύση – καθώς και από προϊόντα άλατος, τα οποία χρησιμοποιήθηκαν σε ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής εντός του περιπτέρου.

Η συμμετοχή της Κύπρου στη φετινή διοργάνωση προσέφερε πολύτιμα δεδομένα για την αξιολόγηση της μελλοντικής στρατηγικής στην ιαπωνική αγορά, αναδεικνύοντας τις σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης για τα ποιοτικά κυπριακά προϊόντα σ΄ ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό διεθνές περιβάλλον.

Related Articles