Το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, μέσω του Εμπορικού Κέντρου της Κύπρου στο Νέο Δελχί, συμμετείχε δυναμικά με πληροφοριακό περίπτερο στην ANUGA Select India 2026, μία από τις σημαντικότερες διεθνείς εκθέσεις επαγγελματικού χαρακτήρα (B2B) για τον τομέα τροφίμων και ποτών στην Ινδία. Η διοργάνωση πραγματοποιήθηκε από τις 29 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου 2026, στο Bombay Exhibition Centre στη Μουμπάι.
Η κυπριακή παρουσία αποτέλεσε σημαντική ευκαιρία για την προβολή των ποιοτικών κυπριακών προϊόντων διατροφής και ποτών, αλλά και για τη δημιουργία νέων διαύλων επικοινωνίας και συνεργασίας με την ινδική επιχειρηματική αγορά. Επαγγελματίες, εισαγωγείς, διανομείς, λιανέμποροι και εκπρόσωποι του τομέα φιλοξενίας και εστίασης μπόρεσαν να γνωρίσουν από κοντά τα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες των κυπριακών προϊόντων.
Στο επίκεντρο βρέθηκε το Χαλλούμι ΠΟΠ, το οποίο παρουσιάστηκε μέσα από γευσιγνωσίες και επιτόπιες γαστρονομικές παρασκευές. Ιδιαίτερα θετική ήταν η ανταπόκριση των επισκεπτών στη ζωντανή κουζίνα του περιπτέρου της Κύπρου, όπου το Χαλλούμι αναδείχθηκε μέσα από σύγχρονες και εύκολα προσβάσιμες γαστρονομικές προτάσεις.
Η παρουσία της Κύπρου ενισχύθηκε περαιτέρω μέσω του περιπτέρου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με το Χαλλούμι να συμπεριλαμβάνεται στις δράσεις γευσιγνωσίας και γαστρονομικής παρουσίασης. Ξεχωριστή θέση είχε το Halloumi Masterclass, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Εμπορικό Κέντρο της Κύπρου και το περίπτερο της ΕΕ, με τη συμμετοχή του γνωστού σεφ Altamsh Patel, αναδεικνύοντας την παράδοση, την ποιότητα και τη γαστρονομική ευελιξία του εμβληματικού κυπριακού προϊόντος.
Η συμμετοχή στην ANUGA Select India 2026 εντάσσεται στις συνεχείς προσπάθειες του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας για την ενίσχυση της εξωστρέφειας των κυπριακών επιχειρήσεων και τη διεύρυνση των εξαγωγικών τους προοπτικών. Μέσα από τις επαφές που πραγματοποιήθηκαν με Ινδούς επιχειρηματίες και επαγγελματίες του κλάδου, δημιουργήθηκαν νέες ευκαιρίες δικτύωσης και επιχειρηματικών συνεργασιών, συμβάλλοντας στην περαιτέρω ενδυνάμωση των εμπορικών σχέσεων μεταξύ Κύπρου και Ινδίας.
Η Κύπρος συνεχίζει να ενισχύει την παρουσία της στις διεθνείς αγορές, προβάλλοντας την ποιότητα, την αυθεντικότητα και τον μεσογειακό χαρακτήρα των προϊόντων της και ανοίγοντας νέους ορίζοντες για τις κυπριακές επιχειρήσεις.